Gorgeois
Ce Cru en Vignoble Nantais,100% melon de Bourgogne, exprime une fine pointe de fumé, un nez complexe de fleurs blanches et d’agrumes. Partenaire idéal des poissons nobles en sauce.
Muscadet Sèvre et Maine sur lie « LES BOUTINARDIERES»
Muscadet frais et fruité avec beaucoup d’élégance, plaisant à l’apéritif. Ce vin accompagne plateau de fruit. Il s’harmonise avec tous les poissons grillés ou en sauce.
Muscadet
Sèvre et Maine sur lie
« Prestige Château »
Bien équilibrée, au nez intense et complexe, la bouche est élégante, minérale avec une bonne persistance. Séduisant sur des coquilles St Jacques, terrines de poissons, poissons en sauce tel un bar de ligne.
Muscadet Sèvre et Maine Château Elget
« Vieilles Vignes »
Issu de vignes bien enracinées, se caractérise par du gras et de la souplesse. Surprenant sur les charcuteries et les viandes blanches en plus des traditionnels plats de poissons.
Muscadet Sèvre et Maine Château Elget
« Fût chêne »
Nez flatteur de vanille, la bouche ample et élégante exprime des nuances fumées en finale. A déguster sur les poissons, saumon fumé, escargots, plats aillés ou épicés.
Méthode Traditionnelle
« Perle d’Elget »
Aux bulles très fines, ce brut enchantera vos apéritifs et vos cocktails.
Gamay Rosé Fruité
100% Gamay, issu de rosé de saignée, élevé en cuves avec maîtrise des fermentations. Rosé léger et fruité, tout dans l’élégance. Accompagne vos entrées, poissons et viandes blanches.
Rosé Marches de Bretagne
80 % Gamay, 20 % Cabernet. Issu de rosé de saignée, assemblé avec les fermentations. Rosé tendre, très typé et harmonieux; vin de caractère pour accompagner vos repas gastronomiques.
Rosé de Cabernet
90 % Cabernet Sauvignon, 10 % Cabernet Franc. Souple et fruité, vin de plaisir à l’apéritif. A servir entre 9°C et 10 °C.
Gamay Rouge
100 % Gamay. Ce rouge fruité, léger et rond accompagne à merveille les charcuteries, volailles et viandes en sauce légère.
Rubis de Cabernet
100 % Cabernet Sauvignon. Vin Floral et fruité, vin jeune.. Accompagne copieusement l’agneau rôti aux herbes, médaillon de veau, fromages de vache affinés.
Cabernet
« Fût de chêne »
100 % Cabernet Sauvignon. Élevage en barrique pendant une période d’un an. Attaque délicate, vin structuré et harmonieux aux tanins fondus. A apprécier sur une côte de boeuf grillée et les fromages à pâte molle.
Rouge des Marches de Bretagne à déguster
Le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et Merlot sont associés dans ce vin très structuré aux tanins fins et puissants avec un potentiel de vieillissement de 3 à 5 ans.
