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26-05-2012 26 - 27 MAI 2012 COMPIEGNE FOIRE AUX VINS ET FROMAGES
Cette Foire Vins et Fromages a lieu sur la place St Jacques à Compiègne le...
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26-05-2012 QUIBERON CAVE DU VIGNERON
Notre cave est OUVERTE : SAMEDI 26 MAI 2012
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15-01-2011 Guide Bettane Desseauve 2012
"Ce domaine possède des parcelles sur gabbro. Ce terroir permet d’obtenir des...
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01-01-2011 COMMENTAIRE CLUB OENOPHILE
Récent commentaire d'un Club Oenophiles de Nantes "Vertivin" pour CHATEAU ELGET...
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01-01-2011 Le Coup de Coeur GUIDE GAULT ET MILLAU 2011
La sélection St Jean Baptiste 2007 élevé en barriques de chêne à obtenu un...
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01-01-2011 Guide Dussert-Gerber 2012
PRESTIGE CHATEAU ELGET 2010
"Aux arômes de citron, mêlant fraîcheur et...
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01-01-2011 RVF 559 MARS 2012
Véronique raisin dans la RVF mars 2012 a noté CHATEAU ELGET en "Valeurs...
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PRÉSENTATION
Entreprise familiale depuis quatre générations, l’exploitation s’étend aujourd’hui sur 22 hectares de vignes sur la commune de Gorges, en limite de Clisson et Mouzillon.

Le sous-sol de Gorges est composé de roches de l'ère primaire, traversé par un système complexe de failles. On y trouve en majorité des gabbros qui caractérisent nos grands vins blancs. Nos vignes au rendement limité sont âgées d’une trentaine d’années. Exploitation de 22 ha majoritairement en coteaux.
Les 22 ha sont composés
de différents cépages :
> Melon de Bourgogne
> Folle blanche
> Cabernet Sauvignon
> Gamay
> Merlot
Conduite du vignoble en lutte raisonnée, avec enherbement maîtrisé (pour éviter l’érosion) et respect des terroirs avec uniquement des désherbages foliaires entre les ceps, ce qui oblige 3 à 4 passages par an. Aucun apport d’engrais, uniquement 1 fois par an, un amendement calcique sur certaines parcelles.

Lors des vendanges, les raisins sont vinifiés dans la cave familiale où Gilles Luneau marie tradition et technologie moderne. La diversité géologique des terroirs apporte aux différentes cuvées une richesse aromatique qui fait la renommée du Château Elget.

        > Stabilisation tartrique au froid pendant 1 semaine Ă  5°C
        > Mise en bouteille Ă  la propriĂ©tĂ© par mes soins
        > Signature de la charte de qualitĂ© en vignoble Nantais
        > Normes HACCP
        > Chais climatisĂ©
"Nous n'héritons pas de la terre de nos ancêtres, nous l'empruntons à nos enfants"
Antoine de St Exupéry